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Cube Roll 350/400 gr.

45,00

Taglio di carne con una generosa infiltrazione di grasso intramuscolare...

DELMONICO STEAK

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DENVER STEAK

29,00

Bistecca senza osso, ricavata da un gruppo muscolare molto tenero...

FILETTO

30,00

Lingotto di filetto di scottona irlanda 250g con cicoria saltata*...

New York Strip Steak 350/400 gr.

38,00

La New York Strip Steak è una bistecca che si...

RIBS BBQ

24,00

Ribs di maialino cotte a bassa temperatura e passate in...

Tagliata di Picanha

30,00

Tagliata di picahna accompagnata da salsa chimichurri con pannocchia