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CHILOGRAMMO SLIM STEAK

22,00

SOTTILI FETTE DI ANGUS SERVITE CON FINOCCHIO MNARINATO

RibEye 350/400 gr.

45,00

Taglio di carne con una generosa infiltrazione di grasso intramuscolare...

CHUCK STEAK

25,00

DENVER STEAK

29,00

Bistecca senza osso, ricavata da un gruppo muscolare molto tenero...

ENTRECOTE DI ANGUS

40,00

FILETTO

30,00

Lingotto di filetto di scottona irlanda 250g con cicoria saltata*...

New York Strip Steak 350/400 gr.

38,00

La New York Strip Steak è una bistecca che si...

RIBS BBQ

24,00

Ribs di maialino cotte a bassa temperatura e passate in...

Tagliata di Picanha

30,00

Tagliata di picahna accompagnata da salsa chimichurri

Tagliata di pollo

18,00